Vino Blanco Luis Cañas 750 ml

Este blanco ensambla las variedades Viura y Rojal, de viñas de unos 57 años de edad media. Un vino que habla del terroir y que madura en bodega con sus lías durante 5 meses, bajo la atenta mirada del equipo, quien realiza bâtonnages periódicos para lograr un vino estructurado y rico.

Cepa: 90% Viura, 10% Malvasía Riojana.

Origen: D.O.Ca. Rioja.

Notas de sabor:
Vista: De color amarillo pajizo.
Nariz: Elegante con finas notas de manzanilla y leves toques anisados que recuerdan al hinojo.
Boca: Denso y untuoso sin aristas y con buen equilibrio entre acidez y grado.

Maridaje: Pescados, carnes blancas, mariscos, preparaciones con bechamel.

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